関門海の主要ビジネスである「
玄品
」の強みは、以下の8つにあります。
当社はこれらの強みをいつも意識し、より洗練することにより、常に安定した商品を自信をもって提供しております。
関門海の強み
強み
タスク
調達
調達先をパートナーとして、安全な食材を適正且つ安定的に調達し、在庫を恒常化を計ります。
物流
店舗の信頼を得る的確なる物流動性。
技術
技術力確立に依る商品の安全且つ美味求真力の向上・提供。
商品
当社独自開発の数多の特許を駆使しての独特商品の提供。
オペレーション力
弊社独自の質・量・両部門共の各商品質性・潤沢性は即ち多店舗展開力の基盤を形成します。
営業方針
地域の特性に融合且つ独自性を保ちつつ愛される店舗への確立。
経営管理統括
状況を適時正確に捉え、法律を遵守しつつ、常に最適な判断を行える体制を作ります。
組織
上記各分野の総合統一を基盤とした独自玄品ビジネスの確立への追求。